В дни строгого поста

Салат с черносливом

1/4 кочана капусты, 1 морковь, 1/2 лимона, 1 ст. ложка сахара, чернослив.

Мелко нашинковать белокочанную капусту, перетереть ее с солью и сахаром, сок отжать. Очистить от косточек и нарезать заранее (за 2-4 ч) замоченный чернослив. Натереть морковь и половину лимона на терке. Все смешать. По желанию в салат можно добавить щепотку тмина.

К списку рецептов

Добавить рецепт